Euh....un peu trop cuit!

Hier soir, envie de pain frais pour le week-end. Farine, levure, sel et me voila partis pour quelques heures (et oui, ca ne se fait pas a la levure chimique le pain!!!). Premiere fournee, impeccable, deuxieme fournee...je suis alle me couche et je l'ai oublie dans le four...oups!
Donc ce matin au leve, une odeur de pain bien cuit!!!! Immangable certe mais je trouve que la couleur de la farine brulee etait tres jolie. Heureusement il y avait toujours ceux de la premiere fournee.